この度西原商会では、外食産業を支える未来の人材である調理師を志す学生の皆さまに向けて、学びの一助となる専門書籍を寄贈する取り組み、「西原商会の 学び応援プロジェクト」を立ち上げました。
本プロジェクトは、以下の月刊誌を、教育機関に無償で寄贈し、将来の食の担い手を目指す学生の皆さまを応援することを目的としております。
【寄贈対象誌】
・月刊食堂(外食ビジネス・経営情報誌)
・専門料理(料理人向けの調理技術・食文化誌)
・ホテル旅館(宿泊産業の専門誌・隔月発行)
・カフェ&スイーツ(カフェ・スイーツ・パンに特化した専門誌)
現場の第一線で活躍するプロの知見や最新トレンドが詰まったこれらの雑誌を、希望される学校様へ毎月の最新号を継続してお届けします。
さらにご希望に応じて、過去1年分のバックナンバー(最大12冊)も無償でご提供いたします。
お申込み方法は、下記ページよりご入力ください。
[お申込みフォーム]
https://www.nishihara-shokai.co.jp/manabiouen-project/