毎日食べても「おいしい」と言っていただける日本一の島豆腐を目指して、日々研究し作り続けています。日々研究し、つくり続けること約半世紀。1つ1つ手作業で丁寧に型にいれ、私たちが「本当においしい」と思える豆腐を提供してきました。 おかげさまで、宮古島の美味しいエッセンスがいっぱいつまった自慢の島豆腐は今日も多くのお客様にお選びいただいています。ぜひ一度、ご賞味ください。
自慢のとうふはもちろん、沖縄特有のほろほろ「ゆしとうふ」や、もめんとうふを揚げた「厚揚げ」も取り扱っています。
徹底した熱殺菌、冷却により、最大14日間の賞味期限を確保。
ちゃんぷるーおいしい島豆腐
ちゃんぷるー(炒める)しても水気の出にくいのが特徴です。
(宮古島特産の雪塩入り)