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いかの街・函館で「さきいか」や「あたりめ」を製造するメーカーです。私たちは、常にお客様に美味しい珍味をお届けすることを第一に考え、 原料の選定から製造方法まで一つひとつ丁寧にこだわっております。また、新しい味や商品の開発にも積極的に取り組み、皆さまに“函館ならではの味わい”をお楽しみいただけるよう努めています。「函館直送」は、株式会社ミキヤの商標登録です。

あたりめ
北海道のスルメイカを、味はそのままに食べ易くローラーをかけました。

やわらかあたりめ
皮付のいかを醤油で焼き上げました。あたりめの良さを残しソフトに仕上げました。

【取扱商品】
いかを主とした珍味