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Nishihara

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【製造会社】魚介加工品・山口県
こだわりの調理で魚介類のおいしさをググッとアップ!
 
海幸のまち彦島生まれの 上質な水産加工品をどうぞ

魚介類の旨みを最大限に引き出した漬魚、スモーク、揚物、海鮮珍味などの加工品を製造。少量多品目の商品への対応やオリジナル商品の開発にも積極的に取り組むほか、安心・安全への取り組みも万全です。

魚の種類や特性に合わせた的確な下処理は熟練の手わざで、サーモンのスライスは最新の機器でと、フレキシブルに対応。

米味噌と麦味噌をブレンド、やや甘めでコクのある自家製の手作り西京味噌にじっくりと漬け込み、一枚一枚丁寧に仕上げています。

数種類の香草をブレンドしたサーモン専用の漬け込み液や桜チップの使用、徹底した温度管理により豊かな燻製の香りが生まれます。

【看板商品】

スモークサーモンアトランスライス
500g×20P(冷凍)

【取扱商品】 ●水産加工品 (清魚・海鮮珍味・スモーク・揚物・茶碗蒸しの具材 など)

【会社概要】
会社名
株式会社 ヒコシマリン
所在地
山口県下関市彦島西山町5丁目4番37号
電話番号
TEL:083-268-1255
FAX:083-268-1258
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